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Tapas

Salmone marinato, limone, alghe e crescioni

€ 12

Pastrami, emulsione alle nocciole, perle di balsamico

€ 12

Arancini di riso

€ 8

Bocconcini di merluzzo in crosta, mandorle e lime

€ 10

Stracotto di vitello, senape e salsa verde

€ 10

Antipasti

Vitello cbt, pesto di melanzane, pomodorino informato e gran lucano

€ 14

Carciofo ripieno, spinaci e caciocavallo

€ 12

Salmone affumicato, finocchi, arance e nocciole

€ 14

Primi

Tagliatelle cacio e pepe, luganega, cardoncelli e peperone crusco

€ 16

Orecchiette, zucca, mandorle e provolone

€ 14

Paccheri, broccolo romanesco, cozze e pecorino

€ 16

Secondi

Filetto di maiale, castagna, radicchio, noci e balsamico

€ 18

Parmigiana di melanzane

€ 14

Baccalà alla pertecaregna

€ 16

Terrazza Special

Cheese burger, hamburger di Angus, lattuga, cetriolini sott'aceto, cheddar, scalogno, ketchup, bacon, contorno e bevanda

€ 22

Dessert

Sette veli By Iginio Massari Alta Pasticceria

€ 8

Regina By Iginio Massari Alta Pasticceria

€ 8

Silvy By Iginio Massari Alta Pasticceria

€ 8

Selezione di sorbetti di nostra produzione

€ 8

Dessert a cura del Pastry Chef

€ 8